Texte extrait du forum écrit par un membre Je viens de monter ma boîte en tant qu’ambulant, voilà ce que je sais : Il te faut une carte de commerçant ambulant, que tu y sois à l’année ou “volant”. Elle se demande à la préfecture . Pour les forains, il existe le livret de circulation (personnes SDF semble-t-il). Et si ce n’est pas un marché, il faut une demande et un accord de la mairie écrits pour un site public, attention les amendes pour les déballages “à la sauvage” sont salées ! Autant dire si c’est crucial ! Les terrains privés, c’est une autre histoire. “Ca se négocie”. Quoi qu’il arrive, il faut une autorisation de la DSV si tu vends à manger ou à boire, normalement, tu leurs dis où tu vas, et ce sont eux qui passent te voir, au hasard de leur programme de visites. Sois aux normes quoi qu’il arrive ! Du courant ou du gaz pour ton chaud et ton froid (demander un raccordement). Pour la boisson (alcoolisée) d’ailleurs, il faut un certificat des douanes. Prends aussi une responsabilité civile professionnelle chez ton assureur. C’est loin d’être du luxe ! Voilà ! Une fois sur le marché, tu vas voir le placier, qui va te caser quelque part s’il peut, ou qui va tirer au sort celui qui pourra s’installer (en saison les marchés sont parfois saturés de commerçants). Il ne te reste plus qu’à payer ton emplacement (au mètre). Ca y est tu peux aller déballer ! N’oublie pas d’afficher les prix !

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